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珈琲とグラノーラ


私の大好きな森博嗣のミステリ―
4か月ぶりの今日、新作が発売されました!
Wシリーズ「血か、死か、無か?」
文庫本は明日発売なのですが、キンドルは1日早く読むことができます^^


今朝は、息子を幼稚園に送り
日課の「朝ヨガ&瞑想」を済ませてから
キンドル持参で近所のカフェに行きました



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Warm Hert Coffe

いつも、前を通りかかるたび、気になっていたのですが
お洒落すぎて、私には敷居が高く感じられ、、、
でも、今日は思い切って入ってみました!




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席数は少ないものの
ゆっくり過ごせそうな雰囲気

初めての私に
お店の方は、とても親切に教えてくださって



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「きな粉のグラノーラ」と「ハウスブレンド」を注文
珈琲は「エアロプレス」という珍しい抽出方法で淹れているのだそうです

お砂糖とミルクが添付されていましたが
「初めは何も加えず、そのままの味と香りをお試しください」
とのことで、いただいてみました

透明感!
どんなお水を使って淹れているんだろう?!
エアロプレスという淹れ方によるものなのか?
スッキリとして、飲みやすく凄く凄く美味しかった
胃腸の弱い私にも優しい
すーっと身体に馴染む感じ
砂糖もミルクも不要でそのまま最後まで美味しくいただくことができました


そして、グラノーラも本当に美味しい♡
ポリポリ摘まみながら珈琲のおともにいただくのですが
手作り感があって、味も触感も優しく楽しく
特にバナナが嬉しかった!

種類はそんなに多い方ではないのでしょうが
ひとつ、ひとつのメニューにこだわりがあって
久しぶりに、いいお店に出逢えたなぁって嬉しい気持ちになりました




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お土産に、きな粉とメープルのグラノーラを購入
朝食だけでなく
子ども達のおやつにも、良さそうです

牛乳や豆乳をかけて食べるよりも
そのままポリポリ、、、またはヨーグルトが合うのだそう♡



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今日は、たまたま
カフェの隣でベーグル店の出張販売が来てて
「抹茶&大納言」「チョコレート」のベーグルを買ってみました


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印西から来ているベーグル屋さん
月に何度か来てるのだそう
お野菜や甘酒を使ったものもあり、
沢山の種類に目移りしまくりでした
次回も、ベーグル屋さんの販売に合わせて行ってみようかな?
またひとつ楽しみが増えました♡










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by vbjaroma | 2018-02-21 12:28 | Travel,Go out

カフェ ルボア

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美味しいコーヒーが飲みたくて、、、
美味しいケーキが食べたくて、、、
ほっと一息つきたくて、、、
子ども達もニコニコ笑顔になれる場所


カフェ ルボア


カフェとパン教室のお店で
長男を妊娠前に何度か教えていただいた
今の私にはまだまだ、パン作りはハードルが高いけど
もう少し、時間に余裕ができたら
再開したいな


カフェのオーナーはパン教室の先生でもあるので
いつも親しみをこめて
「先生」と呼ばせていただいている

そんな私を真似てか
娘も「先生」と呼んでいる
娘は先生が大好き
いつも温かい眼差しで
娘に話しかけてくれ、たくさん褒めてくれる


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メニューには載っていない
ベリーのジュース

子ども達のために
いつも何か違った心遣いをしてくださる



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今日のケーキ
ベリーとホワイトチョコのシフォンケーキ

先生の手作りのケーキ
ふわっふわで、口の中ですぐにとろけちゃう美味しさ
大きめのドライベリーは甘酸っぱく楽しい食感

生地の中の大きめな空洞は
ホワイトチョコが溶けたところ
なので、その箇所をいただくと
ホワイトチョコの甘さを堪能できちゃう〜♪



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子ども達のために
おもちゃを貸してくれたり、、、
たくさん、たくさん、お話をしてくれて
私にくつろぐ時間を作ってくれる

先生、いつも、ありがとう

息子がね
「今日、おもちゃで遊べて楽しかった」
と、帰宅してから何度も話していたよ



帰り道
朝食用のパンがないことに気づく

「私も作ろうかな〜」
と、熟れすぎてそのまま食べるには辛いバナナを使って


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バナナシフォンケーキ


作ったのだけど、
中を割ってみたら


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ぎゃぁーーー!!
失敗だ!

焼き時間の間に
子ども達をお風呂にいれちゃおうー
なんて考えがいけなかった

お風呂から出て
オーブンを見たら
とっくに焼き時間が終了してしまっていて、、、
逆さにするの遅かった、、、

焼き上がりまで
ちゃんと見ていてあげないとダメだね〜
















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by vbjaroma | 2015-07-25 00:44 | Travel,Go out

アロマ、紅茶、ハーブ、ハンドメイド、リネンとともに心地よく過ごす日々 


by kiko
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