マリアージュフレール クリスマスプディング

今日は実家の両親が遊びに来てくれた。
お土産にマリアージュフレールの紅茶
ちょっと前におねだりしていた「エリタージュグルマンコレクション マカロン」
残念ながら品切れで再入荷がずっと先になるとのことで、お店の方のお勧めで買ってきてくれたのが
「クリスマスプディング」と「ブラックオペラ」
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大好きなダマスク柄の豪華なパッケージ。

今日は、「クリスマスプディング」を試飲してみました。
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華やかな彩りと、甘くスパイシーでフルーティーな香りの茶葉
シナモン、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、ピーナッツ、ヴァニラ、シーベリー、砂糖。
いろいろ入っています。
シーベリーって何?と、ネットで調べてみたところ、別名サジーとも言われる「奇跡の植物」だそう。
2億年前から存在しているといわれていて、栄養が豊富で美容、健康に良いらしく、近年、注目を集めている植物だそうです。

2.5グラムの茶葉に対して95度200mlのお湯を入れて待つこと5分
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透明感があって明るい水色

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華やかな気持ちにさせてくれる紅茶でした。
クリスマスは終わってしまいましたが、何度もいただきたくなってしまう。
香りが甘いので、スイーツなしでお茶だけでも満足できてしまう。
フルーツの香りが際立っているので、個人的にはストレートでいただくのが好みです。

次回は「ブラックオペラ」を試してみますね。




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# by vbjaroma | 2014-12-26 16:18 | Tea

クリスマス 2014

今年のクリスマス。
主人が24、25日は仕事なため23日祝日にみんなで一緒に過ごすことに。。。
といっても、いつもとは違うお料理にケーキを食べる程度なのですが。。。

今回は土曜日の朝に私が倒れ、2日間主人に家事育児一切を任せベッドの上で苦しんでいました。
1年の疲れがどっと襲ってきたみたいです。
そのため、あまり準備できないままでのクリスマス
本当は、可愛いアイシングクッキーを作りたかったのだけどな。。。

とりあえず、子ども達のために、クリスマスCDやDVDで雰囲気作り
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毎年、ベネッセのこのCD&DVD。
娘には、物足りな〜い!とブーイングが出るものの、実際にかけてみると楽しんで大合唱!
まだまだ大丈夫そうです。。。


お料理ですが、、、
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メインのチキンは、ラデッシュボーヤに頼んであったもの。
中を開けると、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ズッキーニ、はとむぎがいっぱいに詰まっていました。

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あとは、冷蔵庫の残り物で作った
「ツナとブロッコリーのパスタ」に
さつまいもとジャガイモのポタージュ 庭で採れたチャービルを添えて」

そしてデザートは
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娘の希望で、ラデッシュぼーやのブッシュドノエル。
冷凍ケーキを解凍したものですが、素材にこだわっていて、添加物不使用、洋酒不使用なのが嬉しい。
ちょうど写真に写ってないのですが、飾りに使っているナッツはオーガニックのもの!



キャンドルを誰が消すか?で大盛り上がりの子ども達。

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それから私の定番フルーツポンチ。
簡単なのに、テーブルがちょこっと華やかになるのでよく作ります。


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お友達のAちゃんにいただいたルピシアのクリスマスティー。
中央のホワイトクリスマスというフレーバーティーは大好きなココナッツの香りが効いていました!

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チキンをお腹いっぱい食べたはずなのに、スイーツはまだまだ軽く食べられちゃう。
今夜の子ども達は興奮気味、穏やかに眠りにつけますよう「真正ラベンダー&マンダリン」の香りを焚いて過ごしました。

翌24日クリスマスイブは娘がキッズスクラップブッキングに!
可愛い「お家」と「ジャーマンクッキー」のオーナメントを作ってきてくれました。
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さっそくツリーに飾り付け。

毎回、参加させていただいているキッズスクラップブッキング。
冬はクリスマスにマッチした作品なので毎年増えていくのが楽しみです。
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25日は朝から大騒ぎ。
ツリーの根元にサンタさんからのプレゼント。
娘は3DS本体。毎年お願いしていたのですが、今年ようやくゲットできて嬉しさいっぱい。
「妖怪ウォッチ」の新しいソフトを購入しにイオンへ。。。
在庫まだありま〜す!と言われ喜んで購入する娘。
帰宅後、夢中になってゲームしていました。

息子にはプラレールが。
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「連結〜!」とか叫びながら喜んで遊んでいました〜。
当分、我が家のリビングはプラレールに占領されてしまうんだろうなぁ。。。



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# by vbjaroma | 2014-12-25 19:41

マサラティー

12月も半ば、そろそろ大掃除をしていかないと。。。
重い腰をあげて、今日は、トイレと洗面所の換気扇。
台所の換気扇のお掃除。

台所は普段、全然お掃除していないので油汚れに苦戦しそう。。。

換気扇を取り外した後、セスキをまんべんなくスプレー

放置している間に、ちょっと一息

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カルダモン
ナツメグ
グローブ
シナモン
ジンジャー
数種のスパイスを好みでブレンドして作るマサラティー

スパイスのお陰で、身体がパワフルになった気が。。。
面倒な仕事も乗り越えられそう〜


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温まりたい時はジンジャー
すっきり味わいたい時はカルダモン
スパイス特有の甘さに浸りたいときはシナモンをメインに。。。
と、その時の気分で変えています。

砂糖と牛乳で作るマサラチャイも美味しいです。
時々、砂糖の代わりに練乳にしてみたりして。。。




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# by vbjaroma | 2014-12-14 13:12 | Tea

マルクトにて、ルボアのパン&ケーキ

マルクトでお買い物したルボアのパン&ケーキ!
お伝えするのが遅くなってしまった。。。
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近所にあるルボアというカフェ。
子ども達とちょくちょく通っていました。
娘が幼稚園時代、風邪をひくと、近くにある耳鼻科に通っていたのですが、とにかく長く待つのです。
家にいったん帰るのも。。。と、待ち時間を過ごさせていただいていました。
とても気さくで、子ども達にもいつもいつも優しくしてくれる、こちらの店主。私はいつも「先生」と呼んでいます。長男を妊娠前、パン教室で何度かお世話になっていたので、それで今でも「先生!」に。

今回は、久しぶりに先生の手作りパンをいただけることに感激!
2種のパンを家族分購入させていただきました。
長男はハート形のクランベリーのパンを真ん中で二つにわって「はんぶんこ」と言いながら、私や娘に分けて一緒に食べるのがとても楽しかったみたい。
あっという間になくなりました〜。

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シフォンケーキも2種購入。
子ども達でほとんど食べてしまい、私はほんの一口味見させてもらう程度。
私も、たまには作ろうかな〜。

長男が生まれてからも、気分転換にお邪魔させていただいていたのですが、
歩くようになったらイタズラが心配になり、なかなか伺えなくなってしまったルボア。
椅子に座っておやつをいただけるようになったら、また、子ども達とお邪魔させてくださいね。






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# by vbjaroma | 2014-12-12 19:55 | Travel,Go out

トイレットベーパー


何年も前にコストコで購入したペーパー
クリスマスの柄が可愛い!と思って衝動買いしたものの、全然消費できなくて。。。
もう、捨てよう〜と思っていたところに、ちょっと面白いこと思いついてしまった。

トイレットペーパーに巻いてみました。
ストックしている場所がちょこっと華やかに!
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2階のトイレ

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1階のトイレ

主人からは、ペーパー交換が面倒だ!とクレームくるんだろうなあ。。。
クリスマスまでの期間限定で、、、どうかな?



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# by vbjaroma | 2014-12-11 22:51

My Garden 2014 冬

クリスマスの季節になると、お庭もいつもと違って楽しい気分。

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金木犀の木にシルバーのオーナメントで飾り付け。

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ハナミズキの木には、木でできたオーナメントを中心に。。。
夜は、青色にライトアップ。


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玄関前は長男が一生懸命、飾っていました。
本人なりに、こだわりがあるらしく、私が好きにしようとすると怒り出すので全てお任せしました!


こちらは、長男の誕生日に種を蒔いた野菜とハーブ。
ずいぶん、育ってきました。
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チャービルは既にお料理に使っていますが、蕪や人参はまだまだ。
でも、葉はだいぶ大きくなってきました。



娘の部屋のベランダには、チューリップの球根を植えました。
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春になって咲き始めるには、まだまだ先ですが、娘が部屋で過ごす折に、チューリップの生長も楽しんでくれたら嬉しいな。。。お水をあげるのはママと長男のお仕事になりそうだけどね。。。


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# by vbjaroma | 2014-12-10 15:47 | Garden

アロマ、紅茶、ハーブ、ハンドメイド、リネンとともに心地よく過ごす日々  メッセージはvbjaroma@excite.co.jpまで


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