ルフナ シタカ茶園
2016年 04月 05日
ルフナですが、CTCではなく
リーフタイプのもの
マリアージュと同様でした
茶葉も黒々としていて
甘いフルーティーな香り
MIFでイングリッシュミルクティーに
心そそるクリームブラウン色に
味わいは、ルフな独特の濃厚さはなく
さっぱりとした味わい
このままでも美味しいですが
アレンジミルクテーにしたくなる気持ちが高まりました
ハチミツやメープルシロップを加えて甘みをだしたり
バナナやナッツ、ホイップクリームをプラスしてみるのも
楽しいと思います
今日は六花亭の「マルセイバターサンド」とともに
この甘さが、紅茶をひきたたせ
また
紅茶の渋みが菓子の濃厚さをさっぱりと流してくれる
口の中で合わさる瞬間、至福なひとときを感じます
by vbjaroma
| 2016-04-05 08:34
| 紅茶