ハロウィンのお菓子

ご近所のお友達とともにハロウィーンのイベント。
各お宅をピンポーンとともに「trick or treat!!」

ウチにもみんな来てくれることになっているので、お菓子の準備。
この時期カルディに行くと、ハロウィン用の可愛く小包装されたお菓子やペーパーナフキンが売ってます。

c0332287_13534805.jpg
たくさんあるお菓子をひとつひとつ包装する楽しい時間
娘も、シールを張ったりしながら楽しんでお手伝い〜

c0332287_13532909.jpg

みんな喜んでくれたかな〜?

# by vbjaroma | 2014-10-31 19:17 | Comments(0)

娘とのオヤツ作り

今日は朝からの雨で憂鬱。
爽やかで心がほっと和む気分になれば・・・とアロマをブレンド。

ベルガモット 2滴
ローマンカモミール 2滴
パイン 1滴

ベルガモットには閉ざされた心をオープンにしてくれるそうです。
私の初めてのアロマの先生でもある精神科医の越智啓子先生は、カウンセリングの際、初めてのクライアントと接する時にはベルガモットを最初にチョイスすると話していました。
心寂しい気持の時に温かさ満たしてくれるようローマンカモミール。
また、罪悪感を解放してくれるパイン。

娘が小学校から帰宅してから一緒にクッキー作り。
c0332287_17592805.jpg
手作りが大好きな娘。
プレーン味とココア味の2種を作った後に、お楽しみのデコレーション。



c0332287_17592145.jpg
チョコペンを駆使して夢中になって楽しんでいました。

私もひとつだけ、デコレーション
プレーン生地のクッキーにホワイトチョコで、、、
本当は白のレースのようにデコしたかったのですが・・・現実は厳しい〜。








# by vbjaroma | 2014-10-22 22:07 | Sweets | Comments(0)

お風呂の洗剤

今日はお風呂用の洗剤を作りました。
実は、初めての試み!

今までは、パックスナチュロンのお風呂用洗剤を使用。
石油系界面活性剤と違って石けんなので、手にも子ども達にも地球にも優しい。
オレンジの香りもとても良く、市販のもののなかでは、一番のお気に入り。
でもね、お値段が・・・。
Amazon価格で300円くらい。およそ1ヶ月で使い切ってしまう・・・。
ちょっと高めだなぁと思っていたのが、自分で作ってみよう!という気持になりました。

c0332287_08031618.jpg
お風呂用洗剤レシピ
シャボン玉粉石けん 4分のⅠカップ
水 (粉せっけんと合わせて500mlになるように)
精油 オレンジスイート 10滴
   ティートリー   10滴

石けんと水を混ぜてよく溶かし、精油を加え混ぜ合わせる。
泡スプレーの容器に入れて出来上がり。

パックスナチュロンはオレンジの香りだけだったのですが、
効能を考えてティートリーをブレンド。

早速、明日から使ってみたいと思います。

そして、最後に原価計算
シャボン玉石けんが1Kgで635円。
4分の1カップだと...?
そして、精油が1滴10円として、200円。

う〜ん(悩)次に作る時は、精油の量を減らして、もうちょっと低コストにしてみようかな???

娘へのオヤツには、ヨーグルトクリーム&林檎のコンポート
c0332287_17593896.jpg
6時間授業で帰宅がいつもより遅かったので、お夕飯に差し支えないよう軽めのオヤツ。
c0332287_17593547.jpg
もうちょっと、キレイな写真を撮りたかったのだけど、我慢できない息子の手が伸びる〜


ヨーグルトクリームレシピ

ヨーグルト 2分のⅠカップ
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ1

ヨーグルトは3時間くらい水切りしておく。
生クリームに砂糖を入れ固めにホイップ。
水切りしたヨーグルトと合わせる。


ヨーグルトの水切りしている間に林檎のコンポート作り
林檎のコンポートレシピ

林檎 1個
砂糖 大さじ2
水1カップ
シナモン 適量

林檎は皮をむいて薄めにスライス
鍋に材料を全て入れて、中火〜弱火でコトコト煮込む
30分くらいで火を止め、冷ましておく。








# by vbjaroma | 2014-10-21 15:37 | Aroma & Herb | Comments(0)

秋のスイーツ 〜芋・栗・南瓜〜

この時期、サツマイモをたくさんいただくことが多くなります。
サツマイモ消費のため、オヤツにスイートポテトを焼きました。

手作りスイートポテト
ハーゲンダッツの期間限定カボチャのアイスクリームにピスタチオをトッピング
そして娘のだ~い好きなマロンミルクを添えて!
「芋・栗・南瓜」秋の定番をスイーツでいただきます。

c0332287_08025824.jpg
毎年秋頃になるとカルディでマロンペーストを購入します。
いつも、このボンヌママンのもの。
原材料、シンプルに「砂糖、栗、バニラ香料」
人口甘味料不使用で、私の中の安心食品になっています。
c0332287_08030497.jpg
少し寒くなってくると飲みたくなる我が家の定番マロンミルク
今年初ともあってか、娘が「私が作りたい!」というのでお任せしてみました。

マロンミルクレシピ
温かい牛乳 カップ1
マロンペースト 大さじ1
刻んだクルミ 適量

息子が昼寝をしたので、娘と一緒にのんびりオヤツ!
な気分だったのですが、「ピンポ〜ン」の音とともに、大泣きする息子。
私が頂く頃にはアイスクリームがすっかりドロドロになっておりました。残念!

かなり、甘~い組み合わせです。
お水を添えて一緒にいただく方がよいかも知れませんよ。







# by vbjaroma | 2014-10-14 15:50 | Sweets | Comments(0)

ある日の・・・

ある日の朝食
 トースト&手作りブルーベリージャム
 ベーコン&オムレツ
 グリーンサラダ&カボチャサラダ
 とうもろこし
 バナナヨーグルト
c0332287_16152276.jpg
ある日のランチ
 ジェノベーゼパスタ
 サツマイモのポタージュ
c0332287_16342209.jpg
そして、ある日の夕食
 小豆玄米ご飯
 小松菜と大根のお味噌汁
 チキンのガーリックハーブ焼き
 ポテトサラダ
 ブロッコリー&トマト
c0332287_21244789.jpg
写真撮影の練習のために、時々食事を撮影してみています。
これが正直、なかな難しい〜(泣)

そこで、図書館で窪田千紘さんの「いちばんかんたんな料理、雑貨、花の撮りかた手帳」という本を借りてみたました。本の中の素敵な写真たちに感動!するものの、肝心な「ピント」とか「露出補正」とか難しい箇所を読んでいると睡魔に襲われてくるのです。
ゆっくり、ゆっくり勉強していきます〜(汗)




# by vbjaroma | 2014-10-12 22:52 | Comments(0)

林檎とナッツのパウンドケーキ

最近、家族が風邪気味。
娘は週末に発熱し、その後、咳と鼻水。
息子は鼻水。30分〜1時間おきに鼻吸器を使用しないといけない状態。
主人も昨日から鼻水がでるようになってきた・・・。

私だけは元気で特に風邪症状はないのだけど、予防のためティートリーとユーカリのアロマうがい

リビングには芳香器でアロマを焚く。
芳香浴レシピ(朝)
ラベンサラ    1滴
ユーカリ     2滴
レモン      2滴
芳香浴レシピ(夜)
ラベンサラ    1滴
ユーカリ     2滴
オレンジスイート 2滴

朝と夜柑橘系の精油を変えました。
朝はスッキリ目覚めさせてくれるようにレモン
夜は心穏やかに眠りにつけるようにオレンジスイート

最近、図書館で読んだ川端一永さんの「医師が認めたアロマセラピーの効力」によると、レモン、オレンジスイートなど柑橘系の精油に含まれるリモネンは、空気に触れると強い抗菌作用を得られるそうです。家の中でまでマスクをすることってなかなか大変なので、家族間での風邪予防のためにも柑橘系の精油による芳香浴で、これからの時期、乗り切っていきたいです。

また、ユーカリは私にとってスペシャルな精油。
ちょうど9年前の10月、結婚式の後に疲労で倒れ、ベッドから起き上がれなくなってしまって・・・・
翌々日、新婚旅行に行くには体力的に難しい状態だったのを、キャンセル料100%が耐えられず、本当無理して成田へ・・・グッタリ状態のままオーストラリアへ向かったの。
でも、オーストラリアに着いて1時間ほどしたら、すっかり調子が良くなりパワフルに!
いたるところでフレッシュなユーカリの香りを感じているうちに身体中エネルギーに満ちていったみたい。
本当にユーカリに助けられた〜と、身をもって感じました。

今回は玄関やトイレの消臭もユーカリ&ゲレープフルーツピンク
家族がちょっとでも、心地よさを感じてくれて、風邪に対抗できますように!!


オヤツに林檎とナッツでパウンドケーキ作り



ちょうど、小学校から帰宅した娘が「ウチで友達と遊ぶ約束した〜!」と言うので、お友達も一緒におやつ!
たくさん作ったので、お母様や妹さんにもお土産に持って帰ってもらいました。

c0332287_21044407.jpg
家にあったペーバーナフキンとワックスペーパーで簡単ラッピング。
同系色でまとめると、ちょこっとお洒落な感じに見えてきます〜



林檎とナッツのパウンドケーキレシピ 

林檎   1個 
ナッツ  片手ひとつかみぐらい
ハチミツ 適量
白ワイン 適量
シナモン 適量
豆腐   100g
バター  80g
卵    2個
砂糖   100g
小麦粉  140g
ペーキングパウダー 5g

林檎は薄く、くし形に切って塩水にさっと浸けておく。
水を切った林檎にナッツ、ハチミツ、白ワイン、シナモンを合わせてボウルに浸けておく。
そこに、豆腐を崩して加える。

別のボウルに卵を溶きほぐして砂糖を少しづつ加えながらよく混ぜる。
そこに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ざっくり混ぜる。

林檎のボウルと卵のボウルを一緒に合わせてざっくり混ぜる。
最後に溶かしたバターを入れ、混ぜる

型に入れ170度オーブンで50分焼く。






  

# by vbjaroma | 2014-10-07 23:04 | Sweets | Comments(0)

アロマ、紅茶、ハーブ、ハンドメイド、リネンとともに心地よく過ごす日々  


by kiko
プロフィールを見る