ルフナ シタカ茶園



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ルフナ シタカ茶園
スリランカ南部 ラトゥナプラ地方

「ラトゥナプラ」と聞いて、あれ?
そうそう、以前いただいたことのある
「マリアージュフレール セイロン ラトナピュラ」
どうやら同じ地方の紅茶のようです




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ルフナですが、CTCではなく
リーフタイプのもの
マリアージュと同様でした



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茶葉も黒々としていて
甘いフルーティーな香り




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水色は濃い赤色



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MIFでイングリッシュミルクティーに
心そそるクリームブラウン色に


味わいは、ルフな独特の濃厚さはなく
さっぱりとした味わい
このままでも美味しいですが
アレンジミルクテーにしたくなる気持ちが高まりました


ハチミツやメープルシロップを加えて甘みをだしたり
バナナやナッツ、ホイップクリームをプラスしてみるのも
楽しいと思います



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今日は六花亭の「マルセイバターサンド」とともに
この甘さが、紅茶をひきたたせ
また
紅茶の渋みが菓子の濃厚さをさっぱりと流してくれる



口の中で合わさる瞬間、至福なひとときを感じます




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by vbjaroma | 2016-04-05 08:34 | 紅茶 | Comments(0)

アロマ、紅茶、ハーブ、ハンドメイド、リネンとともに心地よく過ごす日々  *コメントのお返事は皆さんのブログに伺ってさせてただきますね


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